Dibutuhkan lebih sedikit kelembaban untuk mengawetkan buah, sementara sayuran membutuhkan kelembaban yang lebih tinggi.
4. Keju
Seperti buah-buahan dan sayuran, lemari es juga memiliki tempat khusus untuk keju, tetapi itu bukan di pintu.
Laci kecil, (tergantung pada tata letak lemari es, mungkin di tengah atau bawah) dirancang khusus untuk menyimpan keju.
Baca Juga: Tiga Pemain Terburuk Manchester United Era Sir Alex Ferguson, Ada yang Jajal Liga 1 Indonesia
Seperti yang dijelaskan USDA, akan ada udara ekstra dingin yang disalurkan ke laci kecil ini untuk menjaga makanan pada suhu yang sangat rendah tetapi tidak beku yang sangat cocok untuk keju.
Laci ini juga merupakan tempat yang ideal untuk menyimpan daging yang dimasak.***