Cara Membuat
1. Masak semua bahan B sampai mulai meletup2, matikan api.
2. Ambil separuh bagian Agar, tuang ke bahan A aduk cepat pakai whisk, masukkan lagi ke sisa Agar atau bahan B, aduk hingga mendidih.
3. Angkat dari kompor, tuang di atas lapisan puding lumut.
Puding Cokelat
Bahan
250 ml susu UHT
45 gr gula pasir
4 gr bubuk agar putih
8 gr cokelat bubuk
25 gr cokelat batang (DCC)
Baca Juga: Resep Pecak Gurame Khas Betawi, Begini Cara Pembuatannya
Cara Membuat
1. Campur semua bahan, masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang di atas lapisan puding mentega.