Network
JURNAL PALOPO- Hobi konsumsi ikan gurame, maka jangan lewatkan resep kali ini.
Ikan gurame diolah dengan beragam cara, mulai dari bakar, panggang atau goreng. Tapi, yang paling nikmat adalah pecak gurame.
Untuk membuat pecak gurame, Anda tak perlu bingung. Karena resep dalam artikel ini akan membantu Anda.
Baca Juga: Resep Sosis Bakar Lada Hitam, Aromanya Bikin Lidah Bergoyang
Berikut resep pecak gurame, dikutip Jurnal Palopo dari laman instagram @Trixiegayatri.
Bahan
2 ekor ikan gurame ukuran besar
2 jeruk nipis
2 sdm garam
Minyak utk menggoreng
Bahan Sambal Pecak yang dihaluskan
7 siung bawang merah
8 siung bawang putih
4 cabe merah keriting
2 cabe merah besar
10 buah cabe rawit merah
2 buah cabe hijau besar
2 buah cabe hijau keriting
