Network
JURNAL PALOPO- Pada pembahasan resep kali ini, Anda akan diajak mengulik kuliner khas Turki yang di kenal dengan nama kebab.
Dalam sejarahnya, kebab pertama kali bukan ditemukan oleh Turki. Melainkan muncul di Persia.
Penasaran dengan kuliner kebab ini, yuk ikuti ulasan resep dari kebab yang kini juga ada di Kota Palopo.
Baca Juga: Resep Pecak Gurame Khas Betawi, Begini Cara Pembuatannya
Berikut resep kebab dengan kulit tortila homemade, yang disadur dari laman Instagram @shafur.bajry
Bahan
150 gr tepung terigu
1/2 sdt baking powder
3 sdm minyak zaitun/minyak sayur
Sejumput garam
60 - 80 ml air hangat
Cara membuat
- Campurkan semua bahan kecuali air, aduk rata.
