200 gr daging sapi giling (boleh pakai ayam, kornet, bakso, sosis, dll)
2-3 sdm tepung tapioka
Baca Juga: Resep Spesial Kue Nona Manis, Cemilan Nikmat Aroma Khas Daun Pandan yang Cocok untuk Hajatan
2-3 sdm kecap asin (boleh diganti kecap manis kalau suka manis)
1/4-1/2 sdt garam (sesuai selera)
1-2 sdm minyak wijen
3 sdm minyak goreng
5 sdm air
Bahan kulit (untuk +/- 12 pcs)
3 butir Telur