Network
Bread crumbs / tepung panir secukupnya
2 sdm tepung terigu yang dilarutkan dengan air untuk adonan basah
Baca Juga: Doyan Martbak Tapi Nggak Bisa Buat, Ini Resep Martabak Tahu Daging Simpel dan Mudah
Baca Juga: Resep Simpel Puding Buko Pandan, Lembut dan Sangat Menyegarkan
Bahan Isian
Sosis sapi secukupnya
Telur rebus
Jagung manis rebus secukupnya
Thousand island bisa diganti mayonaise
Cara membuat
- Campur semua bahan kulit kecuali air, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai mendapat adonan yang kental, lalu saring agar tidak ada adonan menggumpal.
- Siapkan teflon, buat dadar tipis-tipis dan lakukan hingga adonan habis.
- Ambil 1 lembar kulit risol, beri sepotong sosis, seiris telur rebus, jagung manis, dan beri saus tousand island/mayonaise bisa juga ditambahkan saus tomat/saus sambal.
- Lipat dan celupkan ke adonan basah, kemudian balur dengan tepung panir.
