Anti Gagal! Resep Lemper Ayam, Sajian Tradisional Rasa Internasional

- 19 Mei 2022, 13:30 WIB
Resep Lemper Ayam.
Resep Lemper Ayam. /Facebook @Wanitaku Masa Kini/

Baca Juga: Bikin Ngiler dan Pengen Nambah, Ini Resep Mudah Cheesy Milo Avocado Puding

4. Kukus kembali ketan selama 30-45 menit atau sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Bahan Isian Ayam

1 bh Dada Ayam, rebus, pisahkan tulangnya lalu suwir-suwir
2 lbr Daun Salam
1 btg Sereh, Geprek
200 ml Santan kental
Garam, kaldu jamur, gula dan lada secukupnya

Bumbu Halus

5 Siung Bawang Merah
3 Siung Bawang Putih
1/4 sdt Ketumbar Bubuk
2 btr Kemiri

Baca Juga: Resep Simpel Puding Buko Pandan, Lembut dan Sangat Menyegarkan

Cara Membuat

Tumis bumbu halus, serai, daun salam sampai harum dan matang.

Masukkan ayam suwir, tambahkan santan, garam, kaldu jamur, gula dan lada.

Halaman:

Editor: Naswandi


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah