Baca Juga: Bikin Ngiler dan Pengen Nambah, Ini Resep Mudah Cheesy Milo Avocado Puding
4. Kukus kembali ketan selama 30-45 menit atau sampai matang. Angkat dan sisihkan.
Bahan Isian Ayam
1 bh Dada Ayam, rebus, pisahkan tulangnya lalu suwir-suwir
2 lbr Daun Salam
1 btg Sereh, Geprek
200 ml Santan kental
Garam, kaldu jamur, gula dan lada secukupnya
Bumbu Halus
5 Siung Bawang Merah
3 Siung Bawang Putih
1/4 sdt Ketumbar Bubuk
2 btr Kemiri
Baca Juga: Resep Simpel Puding Buko Pandan, Lembut dan Sangat Menyegarkan
Cara Membuat
Tumis bumbu halus, serai, daun salam sampai harum dan matang.
Masukkan ayam suwir, tambahkan santan, garam, kaldu jamur, gula dan lada.