Network
Baca Juga: Kuliner Unik Biji Salak Rainbow, Resep Mudah Ide Rumahan Anti Kantong Kering
1 sdt biji merica
2 cm lengkuas
2 cm jahe
3 cm kunyit
Pelengkap
Nasi, bihun, telur rebus, taoge, seledri dirajang, jeruk nipis, sambal rebus, dan bawang goreng
Cara memasak
Rebus ayam sekitar 15 menit, tiriskan dan buang air rebusan.
Tumis bumbu halus bersama sereh dan daun jeruk hingga matang. Setelah matang masukkan air, didihkan.
Baca Juga: Resep Bolu Pisang Kukus Coklat, Cocok Buat Jualan di Rumah
Setelah air mendidih masukkan ayam dan tomat. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk.
Rebus hingga ayam empuk, bila air menyusut dapat ditambahkan lagi hingga ke permukaan semula.
