JURNAL PALOPO – Rempah-rempah merupakan jenis tanaman yang kaya akan manfaatnya yang luar biasa dalam hal pangan sampai untuk pengobatan.
Banyak sekali jenis rempah-rempah yang tersebar luas ke berbagai pelosok negeri mulai dari Sabang sampai Merauke.
Jenis rempah-rempat itu di antaranya seperti jahe, lengkuas, kunyit, kapulaga, temulawak, kayu manis, lada, cengkih, andaliman, dan lain sebagainya.
Baca Juga: Lowongan Kerja Besar-besaran Bank Indonesia, Ada 2 Jalur Tersedia: Pro Hire dan PKWT
Hampir seluruh masyarakat Indonesia menggunakan rempah-rempah sebagai penyedap dan pengharum masakan supaya lebih nikmat.
Saking cintanya memakai rempah-rempah, masyarakat sampai ada yang membelinya dalam jumlah yang besar.
Tidak jarang rempah-rempah tersebut malah justru jadi banyak yang busuk karena penyimpanannya yang kurang tepat dan rempah-rempah pun terbuang percuma.
Anda harus tahu tips cara menyimpan rempah-rempah agar tahan lama, awet, dan tidak mudah busuk seperti yang disampaikan William Gozali berikut ini.
Baca Juga: Gedung di Pemukiman India Ambruk Dihantam Hujan Deras, 8 Anak-anak Tewas