JURNALPALOPO- Bunga chamomile merupakan salah jenis tanaman hias, yang di Eropa, Afrika Utara dan Asia Utara. Dalam bahasa Yunani berarti Chamos dan milos, yang berarti apel. Bunga ini memiliki aroma yang mirip dengan apel, serta bermanfaat untuk kecantikan dan anti jamur.
Bunga chamomile ini adalah salah satu ramuan obat penting asli Eropa selatan dan timur. Selain itu juga tumbuh di Jerman, Hongaria, Prancis, Rusia, Yugoslavia, dan Brasil. Tanaman hias ini juga memiliki senyawa kimia anti jamur. Senyawa kimia itu juga bermanfaat untuk kecantikan.
Lantas senyawa kimia apa saja yang terkandung dalam tanaman hias Bunga chamomile, yang bermanfaat untuk kecantikan dan sebagai senyawa anti jamur. Simak ulasan lengkpa dibawah ini.
Baca Juga: Belanja Online Bisa Bayar di Tempat dengan ShopeePay, Begini Caranya
Baca Juga: Berharap Keluarga Korban di Beri Kekuatan, Jokowi Ikut Pantau Pencarian Sriwijaya Air SJ-182
Tanaman ini tumbuh dengan ketinggian kurang lebih 30 cm dari permukaan tanah, dengan batang yang berkerut dan bercabang, daun berwarna hijau pucat. Bunganya mirip dengan bunga aster dengan kuntum berwarna putih dengan inti berwarna kuning.
Kelopak dan inti inilah yang kemudian akan dimanfaatkan sebagai obat herbal yang disajikan dalam bentuk teh, ekstrak, dan kapsul yang diyakini memiliki banyak khasiat herbal
Banyak penelitian dilakukan untuk mengetahui efek terapi dari ekstrak buah, dahan, akar dan daun bunga chamomile pada dekade terakhir serta mengidentifikasi unsur bioaktif yang berperan di dalamnya.
Bunga chamomile banyak mengandung senyawa kimia saponin, tannin dan flavonoid. Kelompok senyawa flavonoid berfungsi sebagai anti jamur.
Baca Juga: Tips Merawat Tanaman Hias Mona Lavender, Bunga Afrika Selatan yang Eksotis
Baca Juga: 6 Jenis Tanaman Hias dengan Harga Fantastis, Janda Bolong Tertinggal dari Bonsai
Senyawa fenol dan derivatnya merupakan senyawa anti kuman yang dapat menimbulkan denaturasi protein dan merusak membran sel. Sementara senyawa saponin dapat menghambat pertumbuhan jamur dan bakteri melalui mekanisme menurunkan tegangan permukaan.
1. Flavonoid
Flovanoid miliki mekanisme anti bakteri dengan berbagai aktifitas, diantaranya dengan menghambat sintesis dari asam nukleat bakteri, menghambat fungsi membran sitoplasmik bakteri dan menghambat metabolisme energi bakteri.
Flavonoid dapat di klasifikasikan berdasarkan biosintesisnya yaitu calcones, flavanones, flavan-3-ols, flavan-3,4-diols sementara klasifikasi lainnya merupakan proses akhir dari biosintesis yaitu anthosianidin, proanthosianidin, flavones dan flavonol.
Mekanisme kerja flavonoid sebagai senyawa antibakteri dibagi menjadi tiga, yaitu menghambat sintesis asam nukleat, menghambat fungsi membran sel, serta menghambat metabolisme energi.
Baca Juga: Sering Dianggap Gulma, Ternyata Tanaman Hias Bunga Pukul Sembilan Miliki Banyak Manfaat
Baca Juga: Lakukan 5 Tips Ini untuk Menjadi Populer di Tempat Kerja, Salah Satunya Bantu Rekan
2. Saponin
Senyawa lain yang bersifat sebagai antibakteri yakni saponin. Saponin merupakan senyawa glikosida kompleks dengan berat molekul tinggi yang dihasilkan oleh tanaman.
Berdasarkan struktur kimianya saponin dikelompokkan menjadi tiga kelas utama yaitu steroid, alkaloid dan triterpenoid.
Mekanisme triterpenoid sebagai antibakteri adalah bereaksi dengan porin (protein transmembran) pada membran luar dinding sel bakteri, membentuk ikatan polimer yang kuat sehingga mengakibatkan rusaknya porin.
Rusaknya porin yang merupakan pintu keluar masuknya senyawa akan mengurangi permeabilitas membran sel bakteri yang akan mengakibatkan sel bakteri akan kekurangan nutrisi, sehingga pertumbuhan bakteri akan terhambat atau bahkan bakteri bisa mati.
3. Tannin
Tannin merupakan senyawa fenolik yang larut dalam air dan biasanya memiliki berat molekul tinggi. Tannin memiliki aktifitas antibakteri dengan mengikat makromolekul sehingga tidak tersedia bagi bakteri.
Baca Juga: Tips Merawat Tanaman Hias Dracaena, Naga Betina yang Diyakini Membawa Hoki
Baca Juga: Ingin Tampil Lebih Kece? 5 Tren Kacamata Hitam Tahun 2021 yang Dibuat untuk Semua Musim
Tannin merupakan salah satu jenis senyawa yang masuk kedalam golongan polifenol, dan memiliki aktivitas antibakteri, secara garis besar dapat dijelaskan bahawa toksisitas tannin dapat merusak membran sel bakteri.
Senyawa astringent tannin dapat menginduksi pembentukan kompleks ikatan tannin terhadap ion logam yang dapat menambah daya toksisitas tannin itu sendiri.
Selain itu mekanisme kerja tannin diduga dapat mengkerutkan dinding sel (membran sel) sehingga mampu menganggu permeabilitas sel tersebut. Akibat terganggunya permeabilitas sel, sel menjadi tidak mampu melakukan aktivitas hidup sehingga pertumbuhannya akan terhambat bahkan dapat menyebabkan kematian sel.
4. Manfaat Bagi Kecantikan
Bunga chamomile memiliki fungsi sebagai antimikroba antialergi, antiradang, antioksidan, dan analgesik (pereda nyeri) untuk penyakit radang kulit, terapi luka, ataupun terapi luka bakar.
Baca Juga: Kenali Fakta Tanaman Hias Kantung Semar, Si Karnivora yang Dapat Membawa Hoki
Baca Juga: 5 Jenis Tanaman Hias Araceae Kini Jadi Penghuni Rumah, Alokasia Salah Satunya
Chamazulene pada chamomile terbukti memicu aktivitas antiradang dan memiliki efek meningkatkan penyembuhan luka.
Sebuah studi menunjukkan bahwa kompres dengan kamomil pada kulit, memiliki efek yang hampir sama dengan salep hidrokortison satu persen, yang biasanya diresepkan oleh dokter untuk mengurangi peradangan kulit.
Selain itu, ada juga levomenol, zat pelembab dan antiradang alami yang telah terbukti bisa membantu mengurangi tanda-tanda kerusakan kulit, mengurangi rasa gatal, dan memperbaiki tekstur serta elastisitas kulit. Chamomile juga dapat mencegah jerawat yang diakibatkan oleh stres.
Sahabat Jurnal Palopo, itulah kandungan dari tanaman hias Bunga chamomile yang bermanfaat untuk kecantikan dan juga memiliki kandungan senyawa anti jamur.***