Network
JURNALPALOPO.COM - Sereh sebagai salah satu pelengkap makanan saat kita sedang memasak dirumah, sereh sangat digemari di Indonesia untuk masakan yang berkuah.
Batangnya digunakan penyedap teh karena rasa dan baunya yang khas.
Cymbopogon citratus nama latinnya, umumnya dikenal sebagai serai atau sereh atau minyak rumput, sebenarnya adalah tanaman tropis asli Asia tropis yang sebagian besar bagian selatan India dan Sri Lanka.
Baca Juga: Kuasai Sabu, Buruh Harian dan Ibu Rumah Tangga di Palopo Diringkus Polisi
Manfaat sereh untuk kesehatan sangat erat dikaitkan dengan kandungan nutrisi di dalamnya. Selain membuat cita rasa makanan dan minuman menjadi lebih lezat.
Sereh juga mengandung berbagai macam nutrisi yang dibutuhkan tubuh, seperti vitamin B, magnesium, kalium dan zat besi.
Dilansir dari berbagai sumber manfaat sereh untuk kesehatan sebagai berikut.
1. Anti Depresi
Baca Juga: Sulit Ditemukan, Deretan Bunga Paling Langka di Dunia
