JURNALPALOPO.COM – Tanaman yang bentuknya mirip seperti jahe ini, tergolong dalam suku temu-temuan.
Kencur juga memang sering digunakan sebagai pewarna makanan dan menambah aroma masakan.
Selain itu, kencur juga sering digunakan sebagai bahan utama untuk pengobatan rumahan.
Baca Juga: Mandi Air Panas Dapat Membunuh Virus Corona? Ini Fakta Dibalik Hoax Covid-19
Kencur sebagai tanaman obat tradisional yang telah digunakan obat berbagai macam penyakit.
Tanaman yang memiliki nama latin Kaempferia galanga L ini ternyata memang masih satu keluarga dengan jahe atau Zingiberaceae.
Rimpang kencur mengandung banyak minyak atsiri dan alkaloid yang berperan sebagai stimulan.
Artikel ini sebelumnya telah ditayangkan oleh Ringtimes Banyuwangi dengan judul Kenali Manfaat Kencur, Mampu Atasi Batu Ginjal.
Baca Juga: BLT BPJS Ketenagakerjaan Akan Cair, Ini Jadwal dan Syarat yang Harus Dipenuhi