Network
JURNALPALOPO.COM - Mentega adalah makanan produk susu, dibuat dengan mengaduk krim yang didapat dari susu.
Biasanya digunakan sebagai olesan roti dan biskuit, sebagai perantara lemak di beberapa resep roti dan masakan, dan kadang-kadang bahan untuk menggoreng.
Namun banyak yang tidak tahu Mentega ternyata mengandung asam lemak jenih (SFA), yang merupakan salah satu jenis lemak tidak sehat.
Baca Juga: Perawatan Wajah Juga Bisa Dilakukan di Rumah, Berikut Resepnya
Itu diungkapkan oleh sebuah penelitian di Journal of Nutrition pada tahun 2018. Tak hanya menaikkan berat badan, konsumsi mentega juga menyebabkan tingginya kadar kolesterol, diabetes, penyakit jantung, dan lain-lain.
Berikut beberapa makanan pengganti mentega yang dapat digunakan untuk membantu menurunkan berat badan:
Pisang tumbuk
Pisang sangat bergizi karena penuh dengan serat makanan, vitamin (khususnya vitamin B6) dan mineral.
Baca Juga: Banyak Tak Tahu Khasiat Serta Manfaat Dari Buah Naga, Berikut Penjelasannya
