Merah atau Hijau! Apa Warna Apel yang Lebih Sehat? Ini Penjelasannya

JURNALPALOPO - Banyak orang mengira bahwa apel hijau dan merah berbeda satu sama lain hanya dalam warna kulitnya. Namun, ini tidak sepenuhnya benar. 

Buah yang berair memiliki rasa yang berbeda, kaya akan nutrisi yang berbeda dan memiliki nilai gizi yang berbeda. 

Maka dari itu, muncul pertanyaan logis, buah apel apa yang lebih bermanfaat bagi kesehatan?

Baca Juga: Presiden Bentuk Tiga Komite Penanganan Covid-19, Jokowi: Kesehatan Pulih Ekonomi Bangkit

Baca Juga: Selain Menurunkan Tekanan Darah, Ini 5 Khasiat Manfaat Lain Minuman Bunga Kembang Sepatu

Apel hijau memiliki rasa asam dan memiliki kulit yang tebal, yang membuatnya lebih renyah. Apel merah itu manis, berair, dan memiliki biji yang tipis.

Karena apel merah sangat manis, kebanyakan orang lebih menyukainya. Padahal, kedua jenis apel ini kaya vitamin dan mineral yang di butuhkan seseorang.

Mereka tinggi antioksidan, pektin, quercetin dan flavonoid. Apel melindungi sel dari stres oksidatif dan mengurangi risiko penyakit jantung dan hati kronis.

Buah ini rendah serat dan kalori, menjadikannya pilihan camilan yang enak bagi mereka yang sedang menurunkan berat badan.