JURNALPALOPO- Tentu masyarakat Kota Palopo, tidak asing lagi dengan kuliner Dapur Umsy. Warung makan rumahan, yang terletak di jl Belimbing, Kelurahan Amasangan, Kecamatan Wara.
Warung rumahan ini merupakan milik Sinta Alvin, yang akrab disapa Ummi Sinta. Hingga kini Dapur Umsy berada di puncak keberhasilan, meski selalu diterpa berbagai cobaan yang begitu pelik.
Tepat di usia tiga tahun, Dapur Umsy mengadakan giat berbagi lima puluh porsi mie ayam gratis, sebagai bentuk ucap syukur kepada Allah SWT.
Baca Juga: Dikenal Tingkatkan Kesuburan Pria, Ternyata Tanaman Herbal Lengkuas Miliki Efek Samping Halusinasi
Baca Juga: Wanita Perlu Tahu, Tanaman Hias Kembang Kertas Mampu Atasi Keputihan dan Nyeri Haid
Baca Juga: Diskon Hingga 90 Persen PLUS Voucher, Belanjaan Kamu Jadi Lebih Murah Lagi di Shopee Murah Lebay!
Dalam suasana bahagia tersebut, Ummi Sinta berbagai kisah tentang suka duka yang ia rasakan selama membesut Dapur Umsy. Utamanya menu mie ayam, yang kini menjadi Idola pemburu kuliner.
Saat ditemui dikediamannya, yang sekaligus dijadikan sebagai warung, Sinta Alvin mengatakan bahwa terkadang menyediakan hingga 100 porsi mie ayam dan terjual habis. Namun di sisi lain, terdapat kisah yang begitu memilukan hatinya.
"Dulu kami pernah merasakan kuah mie ayam basi setelah diangkat dari kompor. Kondisi ini membuat kami terpaksa harus gulung tikar,"ucap Ummi Sinta.