Network
Untuk mencegah mata perih saat memotong bawang, Anda hanya perlu memasukkannya kedalam kulkas setelah dikupas. Selain itu Anda juga dapat meremdamnya di dalam air es kemudian diamkan selama 10-15 menit sebelum Anda memotongnya.
2. Iris dari Bagian Atas
Teknik ini perlu Anda kuasai agar tidak memiliki masalah saat memotong bawang. Hal ini dikarenakan kandungan zat sulfoksida paling banyak ada di dekat akar alias pangkal bawang sehingga Anda perlu memotongnya dari bagian atas menuju pangkal.
Baca Juga: 8 Makanan yang Membuat Tubuh Anda Wangi, Apa Saja? Simak Ini
Baca Juga: Sering Dianggap Makanan Ular, Ternyata Tanaman Rambusa dapat Obati Kanker dan Anemia
Baca Juga: Kenali 6 Jenis Makanan yang Dapat Membuka Penyumbatan Arteri Secara Alami
3. Memakai Kacamata Renang
Sama seperti helm motor, kacamata renang juga dapat mengatasi mata perih saat memotong bawang. Cara ini terlihat simpel dan wajib untuk Anda coba.
4. Memanfaatkan Cuka
Cara ini juga cukup simpel tapi sedikit aneh. Namun meski begitu, cara ini terbilang cukup ampuh meredakan rasa perih dimata saat memotong bawang.
