Resep Lontong Paris Cookies atau Biji Kurma, Sajian Pas untuk Momen Idul Adha Bersama Keluarga

- 8 Juli 2022, 15:30 WIB
Ilustrasi / resep Lontong Paris Cookies Biji Kurma.
Ilustrasi / resep Lontong Paris Cookies Biji Kurma. /Instagram @cheche_kitchen/

Baca Juga: Namanya Sangar Tapi Nikmat Cocok Untuk Sajian Idhul Adha, Resep Simpel Menu Sop Saudara

Cetak adonan sebesar ibu jari atau sesuai selera. Letakkan dalam loyang yang sudah dioles mentega. 

Panggang dalam suhu 160°C selama tiga pulih menit atau sampai matang.

Cara membuat lapisan karamel

Panaskan gula dengan sedikit air (1 sdm) hingga kecoklatan.

Tambahkan air sedikit demi sedikit, jangan diaduk, agar tidak mengkristal dan hasil kue bakalan keras. 

Baca Juga: Resep Bolu Sarang Semut, Tampilan Unik Kaya Akan Rasa yang Gugah Selera

Biarkan karamel mendidih, setelah mengental matikan api. 

Saat membalut kue, taruh karamel di atas panci atau wajan dengan air panas.

Hal ini untuk menjaga agar karamel tidak beku. 

Halaman:

Editor: Naswandi


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah