Network
JURNAL PALOPO- Inspirasi Idul Fitri resep kue nastar keju, cemilan gurih buat tamu saat lebaran.
Saat Idul Fitri tentu banyak inspirasi kue kering, termasuk kue nastar yang lengkap dengan resep.
Untuk resep kue nastar, memang banyak diburuh disajikan bagi para tamu di Idul Fitri.
Baca Juga: 23 Link Download Twibbon Hari Raya Idul Fitri 2022, Ramaikan Momen Kemenangan 1443 Hijriah
Jika ingin coba membuatnya, ikuti resep yang ada di bawah ini.
Bahan
700 gr tepung kunci biru
100 gr gula halus
4 butir kuning telur
4 sdm susu bubuk
500 gr margarine (me : 450 gr palmia royal + 50 gr wysman)
100 gr keju (parut)
Baca Juga: Edisi Spesial Idul Fitri, Resep Kacang Telur Pedas Manis Gurih dan Unik
Isian : Selai nanas homemade
Olesan :
4 butir kuning telur
1 sdm minyak goreng
1 sdt susu kental manis
Cara membuat
- Mixer margarine, wysman, kuning telur dan gula halus.
- Mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja asal tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, sedikit demi sedikit, sampai adonan kalis dan bisa di bentuk (aduk pakai spatula).
Baca Juga: Resep Simpel Soto Betawi, Menu Wajib saat Lebaran Idul Fitri Bikin Kenyang
- Tambahkan keju parut, aduk rata.
- Bentuk adonan sesuai selera.
- Tata dalam loyang yang sudah dioles margarine tipis.
- Panggang 30 menit dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, keluarkan lalu oles dengan olesan kuning telur dan taburi keju parut.
- Kemudian panggang lagi selama 15 menit, dengan menggunakan api kecil cenderung sedang sampai terlihat golden brown.
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Telur Karakter Semangka, Inspirasi Menu Untuk Idul Fitri
- Angkat kemudian sisihkan dan diamkan sampai dingin lalu masukkan kedalam wadah tertutup, atau toples dan segera ditutup agar kerenyahan nastar kejunya tetap terjaga.
Selamat mencoba resep kue nastar di rumah, untuk sajian cemilan Idul Fitri.***
