Network
JURNAL PALOPO- Pernah berpikir buat es krim, tapi takut gagal! Coba resep tradisional ini.
Berbicara tentang es krim, tentu Anda tidak akan asing bukan. Jika tertarik membuatnya, Anda bisa mencoba resep ini.
Jadi Anda tak perlu korek kantong, saat anak minta jajan es krim. Cukup ikuti resepnya lalu buat di rumah.
Baca Juga: Resep Rica-rica Daging Sapi, Cocok Untuk Acara Hajatan Rumahan
Bahan
2 saset susu bubuk
3 sachet SKM putih
4 sdm tepung maizena
14 sdm gula pasir
4 1/2 gelas air
santan kental instan 65 ml siap pakai (bisa di skip)
1 sdm SP yg sudah di tim lalu di diamkan sampai menggumpal kembali
4 saset pop ice (aku pakai yang rasa coklat sama strawberry)
Baca Juga: Resep Hedgehog Cookies, Kue Kering Unik Mirip Bentuk Landak
Sejumput garam
Vanili (selera, bisa di skip)
Langkah
Aduk semua bahan kecuali SP dan pop ice/perasa. Pindahkan ke panci lalu panaskan hingga mendidih.
Dinginkan di suhu ruang lalu masukkan ke frezer hingga membeku.
Setelah membeku keluarkan dan taruh di wadah lalu kerok-kerok dengan sendok lalu mixer selama 10 menit.
Baca Juga: Resep Pie Susu Renyah, Cemilan Ringan Saat Santai di Rumah
Masukkan SP lalu mixer lagi selama 15 menit.
Bagi adonan menjadi dua, dan beri perasa jika masih pucat. Bisa ditambah pewarna lagi lalu mixer lagi selama lima menit.
Tuang ke cetakan dan masukkan lagi kedalam freezer hingga membeku.
Es krim siap disajikan, atau bisa juga sebagai ide untuk jualan di rumah.
Baca Juga: Tak Perlu ke Warung, Ini Resep Soto Ayam Rumahan Saat Kantong Kosong
Bagikan resep ini untuk keluarga atau sahabat.***
