Network
2. Tambahkan sejumput besar garam. Kurangi api menjadi sedang-rendah.
3. Tutup selama 10-12 menit dan aduk sampai nasi membengkak dan ayam mengencang.
4. Tambahkan kentang ke dalam panci, aduk terus, sampai sup mengental, kentang dan nasi empuk, dan ayam matang, dibiarkan selama 15-20 menit.
5. Pindahkan ayam ke talenan dan suwir dengan 2 garpu.
Baca Juga: Resep Herbal dr. Zaidul Akbar Atasi Penyakit Asam Urat, Cukup Pakai Timun dan Jahe
6. Setelah disuwir, kembalikan daging ke panci.
7. Tambahkan jus lemon dan kecap ke dalam sup kemudian aduk, cicipi dan bumbui dengan garam jika perlu.
8. Setelah semua matang, pidahkan sup ke dalam mangkuk dan taburi dengan daun ketumbar serta merica secukupnya dan sup siap disajikan.
Sup tanpa daun ketumbar dapat bertahan selama tiga hari jadi tutup rapat dan dinginkan.
Panaskan kembali dengan api sedang-rendah, tambahkan air hingga encer sesuai kebutuhan jika ingin memakannya lagi.
