Network
2. Pastikan Jeroan sudah Dikeluarkan
Hal selanjutnya adalah, pastikan jeroan dalam ayam telah dikeluarkan atau dibersihkan. Hal ini penting agar bakteri tIdak ikut, saat dimasukkan kedalam kulkas.
Baca Juga: Intip Profil dan Perjalanan Karir Irene kharisma Sukandar, WGM Penakluk Dewa Kipas 3-0
Baca Juga: Pilih yang Kalian Takuti di Gambar dan Temukan Ciri-ciri Kepribadian Tersembunyi Anda
Selanjutnya pastikan bagian berlemak Anda keringkan, menggunakan tissu. Setelah itu bungkus dengan plastic wrap lalu simpan di kulkas.
3. Gunakan Wadah Terututup
Ini berlaku bagi daging ayam yang telah diberikan bumbu. Namun jangan menyimpannya terlalu lama, karena bumbu akan beku dan juga bisa mencair.
4. Kelompokkan Tiap Potongan Ayam
Tips ini khusus untuk daging ayam yang telah dipotong-potong. Anda bisa memisahkan satu sama lain. Kepala, leher dan cukup simpan dalam satu wadah.
Sementara potongan dada, paha dan bagian lainnya ditempat berbeda. Hal ini perlu guna mengurangi kemungkinan terjadinya penyebaran bakteri.
