JURNAL PALOPO- Konsumsi sayur mentah, mungkin sudah sering Anda lihat atau lakukan.
Tetapi sebelum itu ada baiknya Anda mencari tahu dulu manfaatnya bagi tubuh, jangan sampai justru dapat menyebabkan penyakit.
Konsumsi sayur tanpa diolah lebih dulu, banyak dijadikan untuk kebutuhan konten. Seperti mukbang.
Baca Juga: Sering Bikin Halusinasi! Ternyata Tanaman Kecubung Miliki Manfaat Kesehatan
Sebagian orang katakan bahwa itu cara sehat, karena semua tidak tercampur dengan bumbu makanan lainnya.
Tapi tidak semua sama, dan Anda perlu paham sebelum melakukan hal tersebut. Agar tidak bawa dampak buruk untuk kesehatan.
Berikut ini jenis sayuran, yang baiknya tidak dikonsumsi sebelum dilakukan proses olahan.
Brokoli
Anda harus mengetahui dulu kandungan dari brokoli, salah satunya gula majemuk yang disebut raffinose.
Editor: Naswandi