Merambat Kemana-mana, Ini Manfaat Besar Buah Kundur atau Beligo yang Jarang Diketahui

- 8 Maret 2021, 14:13 WIB
buah kundur, beligo atau baligo.
buah kundur, beligo atau baligo. /pixabay/bichvn

JURNALPALOPO - Buah kundur atau juga disebut dengan beligo atau baligo adalah buah yang berasal dari tumbuhan merambat dan biasanya dihidangkan sebagai makanan sayuran.

Beligo memang kurang begitu populer dibanding labu siam, labu air (baik yang lonjong, yang bentuk kendil) labu parang, dan labu kuning.

Bahkan, tanamannya pun belum banyak menarik minat para pembudidaya. Hanya segelintir orang yang mengonsumsi buah ini secara rutin.

Baca Juga: Tes Psikologi: Gambar yang Terpilih akan Menunjukkan Batin Sebenarnya dan Beri Tahu Hal yang Harus Dilakukan

Beligo merupakan tumbuhan merambat yang hidup pada wilayah tropis dan sub tropis.

Tanaman ini dapat tumbuh dengan baik pada tanah dengan ketinggian sekitar 1500 meter, tanah yang lembab dan berpasir, pada suhu 24 hingga 30 celsius dan terdapat drainase.

Bagian dari beligo yang sering digunakan sebagai makanan dan pengobatan tradisional adalah buah, tetapi daun dan biji dapat juga dikonsumsi.

Tumbuhan ini memiliki banyak kandungan gizi. Vitamin yang ada di dalam buah kundur adalah vitamin larut air yaitu vitamin B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niasin), dan C. Buah kundur kaya akan kandungan air yaitu lebih dari 95 persen.

Baca Juga: Tanaman Herbal: Cukup Dikeringkan, Daun Kismis Ampuh Menyembuhkan Banyak Penyakit

Halaman:

Editor: Gunawan Bahruddin


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x