Tahukah Anda bahwa sebutir coklat dapat membuat efek yang membuat ketagihan. Kandungan seperti gula, theobromine, dan enkephalin, menjadi pemicu utama.
Theobromine dan enkephalin adalah stimulan yang berkhasiat layaknya obat penenang.
Para peneliti menemukan bukti bahwa tikus yang diberi makan permen cokelat mengalami lonjakan sekresi enkephalin.
Reaksi ini juga ditunjukkan oleh orang yang mengonsumsi heroin dan morfin. Reaksi yang ditimbulkan enkephalin ini membuat tikus menginginkan lebih banyak cokelat.***