Network
1 lembar daun pandan (simpulkan)
Cara membuat
Kupas ubi, cuci bersih, potong dadu, lalu kukus sampai empuk.
Campur jadi satu bahan kuah Fibercreme (kecuali daun pandan) aduk rata sisihkan, dan campurkan larutan pengental, aduk hingga merata dan sisihkan.
Baca Juga: Resep Es Krim Anti Gagal, Cocok Banget Untuk Para Pemula
Dalam panci, masak air, gula merah, daun pandan dan garam sampai mendidih dan gula larut.
Setelah mendidih masukkan ubi yang sudah dikukus, lalu masukkan larutan pengental sambil diaduk cepat, masak sampai gental.
Kuah Fibercreme
Campur semua bahan dalam panci, masak sambil di aduk sampai mendidih. Angkat.
Penyajian
