- Pisang yang cukup matang
- Gula Merah
- Susu Nabati
- Saus apel
- Ekstrak Vanila
- Minyak Sayur
- Tepung gandum
- Baking Soda
- Baking Powder
- Garam
Cara membuat
1. Panaskan oven hingga 176 derajat Celcius dan olesi loyang 8,5" x 4,5".
2. Masukkan 2 cangkir tepung, 1 1/2 sdt baking powder,1/2 sdt baking soda, 1/2 sdt garam ke dalam mangkuk pencampur besar dan aduk sebentar menggunakan garpu.
Baca Juga: Buntut Satpam Kejari Palopo Meninggal Dunia, Kepolisian Antisipasi Demo Lanjutan di Kampus-kampus
3. Tempatkan 3 pisang yang sudah matang dan 2/3 cangkir gula merah dalam mangkuk sedang dan tumbuk dengan garpu.
4. Tambahkan 1/2 saus apel, 1/4 cangkir susu nabati, 1/3 cangkir minyak, dan 1 sdt vanila ke dalam pisang tumbuk dan aduk sampai semuanya tercampur rata.
5. Tambahkan 1/2 cangkir keping cokelat atau kacang cincang jika diinginkan ke dalam wadah bahan kering tadi dan aduk sampai semua tepung tergabung, tetapi jangan diaduk terlalu lama.
6. Taburi dengan keping cokelat, kacang-kacangan, atau irisan pisang jika diinginkan.
Baca Juga: Sudah makan 1 Korban, Aliansi Mahasiswa Masih akan Gelar Unjuk Rasa di Kejari Palopo