Network
JURNAL PALOPO- Artikel ini berisi resep cemilan unik Kremesan Kriuk.
Bagi Anda yang butuh cemilan, Kremesan Kriuk bisa jadi solusi dengan resep simpel.
Tak butuh modal banyak, tapi kaya akan rasa berkat resep yang ada dibawah ini.
Baca Juga: Resep Egg Chicken Roll, Bisa Buat Menu Idul Fitri di Rumah Anda Loh
Simak resep Kremesan Kriuk, yang dikutip Jurnal Palopo dari laman akun instagram @yunita_princess.
Bahan Ungkepan Ayam
1 ekor Ayam
5 btr kemiri
5 bh bawang putih
5 bh bawang merah, daun jeruk, serai
3 ruas kunyit
1 sdt lada
1,5 liter air
Baca Juga: Inspirasi Idul Fitri Resep Kue Nastar Keju, Cemilan Gurih Buat Tamu saat Lebaran
2 bungkus Masako Ayam (haluskan bumbu lalu tumis hingga harum, ungkep ayam dengan bumbunya masak hingga ayam matang).
Bahan Kremesan
200 ml air Ungkepan Ayam
100 ml Air
100 ml Santan
1 btr Kuning Telur
125 gr Tepung Sagu Tani
25 gr Tepung Beras
1 sdt Baking Powder
Secukupnya Penyedap rasa
Secukupnya Masako Ayam
Baca Juga: Edisi Spesial Idul Fitri, Resep Kacang Telur Pedas Manis Gurih dan Unik
Cara Membuat
1. Campurkan semua bahan kremesan jadi satu kecuali baking powder, aduk hingga rata kemudian saring.
2. Panaskan minyak banyak didalam wajan dengan api sedang.
3. Kemudian masukan baking powder kedalam adonan aduk rata.
4. Masukan adonan kedalam botol yang sudah dilubangi tutupnya.
Baca Juga: Spesial Idul Fitri! Resep Simpel Hedgehog Cookies, Bentuk Unik Bagai Landak
5. Setelah minyak panas masukan adonan dengan cara memutar dari ketinggian 30 cm.
6. Sampai membentuk ring dan jika masih ada yang berlubang beri adonan lagi.
6. Sebelum mengeras, lipat adonan menjadi setengah lingkaran, dan kemudian lipat lagi menjadi bentuk segitiga.
7. Lalu goreng hingga cokelat keemasan.
8. Angkat lalu tiriskan, hidangkan selagi hangat.
Baca Juga: Resep Simpel Soto Betawi, Menu Wajib saat Lebaran Idul Fitri Bikin Kenyang
9. Selamat mencoba
Temukan resep lainnya dengan cara klik DISINI.***
