Edisi Spesial Idul Fitri, Resep Kacang Telur Pedas Manis Gurih dan Unik

JURNAL PALOPO- Edisi Idul Fitri, resep kacang telur pedas manis gurih dan unik. 

Idul Fitri akan makin komplit dengan cemilan kacang telur pedas. Anda bisa ikuti resep ini. 

Menu kacang telur pedas, tentu sangat cocok saat Idul Fitri sebagai cemilan untuk tamu. 

Baca Juga: Jumat Kliwon Identik Hal Mistis, Ustadz Buya Bongkar Kebenarannya

Jika ingin membuatnya maka silahkan ikuti resep di bawah ini.

Bahan

• 600 gram kacang tanah kupas, sangrai, biarkan dingin dulu

• 2 butir telur

• 4 sdm margarin, sudah dicairkan

• 150 gram gula halus

• 6 siung bawang putih, haluskan

• 1/2 sdm garam

• 500 gram tepung terigu

• minyak goreng

Baca Juga: Lirik Lagu Ainun Insani 'Biarkan Aku Saja' Jebolan Indonesia Idol Asal Palopo

Cara Membuat Kacang Telur Gurih dan Unik

1. Campurkan telur, margarin, bawang putih, gula halus dan garam lalu kocok sampai rata.

2. Tuangkan 2 sdm adonan telur ke dalam kacang, aduk hingga rata. 

3. Gulingkan ke dalam wadah yang berisi tepung terigu, gunakan telapak tangan agar tidak lengket / saling menempel.

4. Gunakan saringan sambil diayak supaya tepung rata. 

Baca Juga: Tes Fokus: 4 Teka-teki Ini akan Melatih Otak Kalian, Tapi hanya yang Konsentrasi Penuh yang Bisa Menjawabnya

5. Lakukan berulang dan bergantian telur dan tepung hingga 3 - 4 kali untuk menghasilkan ketebalan yang pas.

6. Goreng dalam minyak panas di atas api sedang hingga warna kecoklatan. 

7. Angkat lalu tiriskan, setelah cukup dingin simpanlah dalam toples kedap udara.

Baca Juga: Tes Fokus: Ada 5 Perbedaan yang Terdapat Pada Gambar Monalisa, Bisakah Anda Menemukannya Dalam 10 Detik?

Selamat mencoba resep ini, dan semoga Idul Fitri Anda kian berwarna.***