JURNAL PALOPO- Bikin Ngiler Abis! Resep Donat Paha Ayam Keju Anti Gagal, Kreasikan Skill Masak Anda di Rumah.
Untuk Anda yang doyan ngemil, donat paha ayam keju cocok buat Anda yang lengkap dengan resep istimewa.
Cemilan donat paha ayam keju akan sangat digemari oleh anak-anak, terlebih lagi Anda tidak perlu keluar uang untuk jajan di warung atau kedai karena sudah lengkap dengan resep.
Baca Juga: Kekinian! Begini Resep Simpel Dumpling Telur ala Korea, Buruan Coba di Dapur Anda
Yuk simak ulasan resep donat paha ayam keju, yang dikutip Jurnal Palopo dari laman Instagram @novaneperdana.
Bahan
250 gr tepung terigu protein tinggi
50 gr gula pasir
1 sdm susu bubuk
6 gr ragi
1 butir telur
90 ml air es
25 gr margarin
Sejumput garam halus
Baca Juga: Resep Puding Regal Tiga Lapis, Cocok Buat Anda yang Suka Manis-manis dengan Bahan Simpel
15 buah sumpit
Toping keju secukupnya
Cara membuat
1. Campurkan tepung, gula, susu, ragi, telur dan air, uleni hingga setengah kalis,lalu masukkan margarin dan garam,uleni hingga kalis elastis.
2. Bulatkan adonan,letakkan adonan di wadah,tutup menggunakan kain kering,diamkan selama kurang lebih 45 menit hingga mengembang,kempiskan adonan.
3. Bagi adonan sama rata, dalam satu kali mengadon bisa jadi 15 buah kurang lebih masing-masing beratnya 34 gr.
Baca Juga: Resep Spesial Kue Nona Manis, Cemilan Nikmat Aroma Khas Daun Pandan yang Cocok untuk Hajatan
4. Ambil satu adonan, bentuk memanjang, tusuk salah satu ujungnya menggunakan sumpit.
5. Rekatkan adonan bagian bawahnya disumpit dengan cara diplintir agar ketika digoreng nanti tidak mudah lepas.
6. Ulangi hingga adonan habis, biarkan adonan selama kurang lebih 30 menit hingga mengembang.
7. Goreng hingga matang, angkat, dan tiriskan.
8. Biarkan hingga dingin, oles seluruh permukaan donat dengan butter cream lalu beri keju.
9. Sajikan selagi hangat bersama keluarga.
Baca Juga: Resep Ovomaltine Swissroll Cake, Kue Bolu Berlapis yang Bikin Ketagihan
Selamat mencoba resep donat paha ayam keju, dan semoga sukses.***